As fotos deste post são de @JOAOHCOUTO
Se você passa pelos arredores da Praça da Estação, é de se admirar o Prédio CentoeQuatro, que já abrigou diversos empreendimentos e iniciativas da cidade. Agora, ele é “Montê Bar” que promete hospitalidade, mineiridade, comida e bebida descomplicadas, atendimento de primeira e música boa.
O menu da casa, assinado pelo chef Victor Hugo Mello Zuliani – com passagem pelo Nicolau Bar da Esquina -, promete ser descomplicado, exaltando clássicos da cozinha regional, com pratos autênticos e petiscos de boteco, tudo com uma pitada de sofisticação, mas sem perder o jeito mineiro. Já a carta de coquetéis, conta com uma seleção de drinks famosos de bares de Belô com assinatura de Felipe Brasil, com isso, além de coquetéis autorais da casa, será possível experimentar sucessos de locais como Bar Palito, Lamparina, Moema, Margô Drinkeria, Olga Nur, entre outros e até dar um pulinho no Uai Thai de Tiradentes.
O Montê Bar vai funcionar de quarta-feira a domingo, com programação musical diária, com cobrança de couvert. O espaço tem capacidade para 300 pessoas, e contou com projeto assinado pelo escritório do arquiteto Will Lobato.
SERVIÇO:
MONTÊ BAR – Cento e Quatro . Curral Del Rey
Praça Rui Barbosa, 104 – Centro
Abertura ao público: a partir do dia 13/9
Funcionamento: Quarta a sábado, das 17h30 às 2h e domingo das 12h às 22h
Informações pelo instagram: @monte.beaga